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| Live Cattle (CME): (High: Mar-Apr//Low: Jan or Jun) Breeding patterns tend to drive production pattern, with fewer animals available for slaughter during March-April while cold weather slows weight gain. Slaughter heaviest during May/June. January low often the result of price structure. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Charts courtesy of Moore Research Center, Inc. For more information on Moore Research products and services click here. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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